JANUR ist die beste Kokosblütenzuckerqualität, die es auf dem Markt gibt. Er ist einfach unübertroffen im Geschmack und Textur. Sein geschmackliches Spektrum reicht von Karamell, Liebstöckel bis hin zu dezenten Curryaromen. Der Nektar aus der Blüte der Wildpalme ist die Basis für dieses wunderbare und vielseitige Gewürz. Der Nektar wird auf Java geerntet und anschließend eingekocht. Das entstandene Karamellbonbon wird zerkleinert und gesiebt, bis diese einmalige Qualität entsteht. Und nebenbei ist er auch noch ein diabetikerfreundlicher Naturzucker mit einem glykämischen Index von 30. Aber geschmacklich ist er einfach unübertroffen. Probiert es einfach aus!

Nährwerte (je 100g)
Energie: 1610Kj/ 379 kcal
Fett: 0,6g
Davon ges. Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 91,6g
Davon Zucker: 89,1g
Ballaststoffe: 0,8g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 0,1g